상세 정보 |
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Product Name: | Food Grade Natural Crystal Menthol For Flavours And Koolada | CAS Number: | 2216-51-5 |
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Molecular weight: | 156.265 | Molecular formula: | C10H20O |
Appearance: | white prismatic crystal | Shelf life: | 2 Years |
강조하다: | 쿨라다 식품용 첨가물,C10H20O 천연 결정 멘톨,프리즘 크리스탈 멘톨 |
제품 설명
식품 등급 천연 결정 멘톨, 향료 및 쿨라다용
제품 매개변수:
일반 명칭: L-멘톨
영문 명칭: L-멘톨, 멘톨(3-p-멘탄올)
중국어 별칭: (-)-멘톨 | 레보멘톨
CAS 번호: 2216-51-5
분자량: 156.265
밀도: 0.9±0.1 g/cm3
끓는점: 760 mmHg에서 215.4±8.0 °C
분자식: C10H20O
녹는점: 41-43ºC
인화점: 93.3±0.0 °C
밀도: 0.9±0.1 g/cm3
외관: 백색 프리즘 결정
증기압: 25°C에서 0.0±0.9 mmHg
굴절률: 1.457
밀도(g/mL, 20ºC): 0.89
녹는점 (ºC): 43-45
끓는점 (ºC, 상압): 103-104
굴절률 (nD20): 1.46
인화점 (ºF): 200
비선광도 (589nm, c=10, EtOH): -51 º
향료 및 쿨라다용 천연 결정 멘톨
CAS 번호 |
2216-51-5 |
분자식 |
C10H20O |
도매 포장 주문 |
1kg, 5kg, 25kg |
보관 조건:
용기를 밀폐하여 밀폐된 용기에 넣고 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
특성:무색 투명한 바늘 모양 또는 육각형 기둥 모양의 결정성 분말로, 특별한 민트 시원함
향과 향기가 있으며 시원하고 매운 향을 나타냅니다. 승화가 있습니다.
용해도:물에 약간 용해되고 에탄올, 클로로포름 및 석유에 쉽게 용해되며
빙초산, 액체 파라핀, 비휘발성 오일 및 휘발성 오일과 혼합할 수 있습니다.
추출 방법:민트의 신선한 줄기와 잎을 사용하여 증류한 다음 냉동하여 침전시킵니다.
원심 분리에 의해 얻은 결정은 저비점 용매로 결정화됩니다.
효능:풍을 제거하고 열을 제거하며 살균 및 항균 작용을 하며 시원하고
가려움을 완화하는 기능을 합니다.
용도:1. 일용 화학 제품의 냉각제 및 공기 청정제로 사용할 수 있습니다. 2. 식품의 향료 및 향료 혼합용 향료로도 사용할 수 있습니다. 3. 의약품 원료로도 사용됩니다.
목적 및 사용 효과:
1. 멘톨은 우리나라 규정에 의해 허용된 식용 향료로, 주로 치약, 사탕, 음료의 향료로 사용됩니다. 복용량은 일반적인 생산 요구 사항에 따라 껌의 경우 일반적으로 1100mg/kg;
사탕의 경우 400mg/kg; 구운 식품의 경우 130mg/kg; 아이스크림의 경우 68mg/kg; 청량 음료의 경우 35mg/kg.
2. 목적 GB2760-1996은 천연 얇은 Jiannao를 식용 향료로 사용할 수 있도록 규정합니다.
GB2760-2001은 dl형 필름 뇌도 식품 향료로 사용할 수 있도록 규정합니다. 민트 향 (10%-18%)을 제조하는 데 사용할 수 있으며, 사탕 (민트, Chemicalbook 껌), 음료, 아이스크림 등에도 사용할 수 있습니다.
(0.054%에서 0.1%의 양).
3. 용도 멘톨 및 라세미 멘톨은 치약, 향수, 음료 및 사탕의 향료로 사용할 수 있습니다.
피부 또는 점막에 작용하는 의약품의 자극제로 사용되며, 시원하고 완화하는 효과가 있습니다.
가려움; 경구 투여는 두통 및 코, 목 및
목의 염증에 대한 항풍 약으로 사용할 수 있습니다. 그 에스테르는 향수 및 의약품에 사용됩니다. 세계적으로 우리나라와 브라질이 주요 천연 민트 생산국이며,
민트 오일의 연간 생산량은 모두 2000-3000t에 이릅니다.
4. 페퍼민트 오일의 주요 성분. 독특한 민트 향과 시원한 효과로 인해 사탕, 화장품 및 치약에 널리 사용됩니다.