냉각제 ws-23

Ws-23은 멘톨에서 유래하지 않지만, ws-3와 마찬가지로 냄새나 맛이 거의 없고 휘발성이 낮습니다.

ws-23의 감각 평가 결과 입과 입 앞부분을 더 시원하게 해주는 것으로 나타났습니다.

기본 정보

일반 명칭: 냉각제 ws-23

핵심 단어: 냉각제 ws-23, ws-23

제품명: ws-23

화학명: n, 2,3-트리메틸-2-(1-메틸에틸)부틸아미드 또는 N, 2,3-트리메틸-2-이소프로필부틸아미드

영문명: n, 2,3-트리메틸-2-이소프로필부탄아미드

분자식: C10H21NO

분자량: 171.29

CAS NO.: 51115-67-4

기능

1. 화장품: 피부 및 립스틱용 냉각제.

2. 향료 제품: 민트 제형, 다양한 향료 제형 및 구강 관리 제품에서 시원한 향미 증진제로 사용

3. 식품 첨가물: 껌 및 어린이용 사탕의 냉각제로 사용

4. 방향제: 화학 추출 에센스, 항산화제, 혈관 증식 방지, 항바이러스 효과로 공기를 더 신선하게 만듭니다.

5. 향료 제품: 매우 강한 꽃향기 또는 핑크색 향을 가지고 있지만 약간의 변형으로 천연 머스크 및 기타 동물성 향을 모방할 수 있습니다.

6. 방충제: 방충 효과가 DEET(디에틸-m-톨루아미드)보다 뛰어나 방충제에서 프탈산 디에틸의 사용을 크게 대체합니다.

7. 인간 감각 시스템의 전도 장치

8. 근육 수축 반응 조절

9. 피부와 점막을 자극하지 않아 민감한 피부를 가진 제품에 적합합니다.

10. 지속적인 냉각 효과가 있어 시원하고 상쾌한 제품을 만들 수 있습니다.

사용량 (일반 / 최대, mg / kg):

구운 식품: 3.0 / 8.0 설탕 과립: 50 / 150

껌: 750 / 3000 하드 캔디: 50 / 50

특성

1. 멘톨의 쓴맛과 자극적인 느낌, 화끈거림, 얼얼함 등의 효과 없이 강한 냉감 활성을 가지고 있습니다.

전체 구강 점막과 인후에 각각 임팩트 있고 신선하며 장기적인 향을 생성할 수 있습니다.

2. 200℃의 지속적인 고온은 제품의 냉각 강도에 영향을 미치지 않습니다.

3. 시원한 느낌은 30분 이상 지속될 수 있으며, 시원한 느낌이 풍부합니다.

4. 맛 유형 제품 개발의 어려움을 해결하고 제품에 쾌적하고 시원한 느낌을 줄 수 있습니다.

5. 낮은 사용량, 30-100ppm 권장

6. 에센스와 협력하는 것이 좋습니다. 이 제품은 에센스와 좋은 호환성 및 시너지 효과를 가지고 있습니다.