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상세 정보 |
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| CAS No.: | 56038-13-2 | MF: | C12H19Cl3O8 |
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| FEMA No.: | Sweeteners, Sweeteners | Model Number: | Sucralose |
| Description: | White crystalline powder | Application: | Food Additive |
| Packing: | 1kg | Storage: | Cool Dry Place |
| 강조하다: | 음료 수크라로오스 분말,식품용 감미료 수크라로오스,1kg 수크라로오스 파우더 첨가물 |
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제품 설명
소매 가격 고품질 식품용 순수 수크라롤오스 감미료 식품 첨가물
수크라롤오스 (sucralose) 는 C12H19Cl3O8이라는 분자 공식을 가진 높은 감미료입니다.
빛, 열 및 pH에 안정적입니다. 물, 메탄올 및 에탄올에 쉽게 녹습니다.
10% 수분 용액의 pH는 5 ~ 8입니다. 그것은 약 600 배 (400 ~ 800 배) 의 사카로즈의 달콤함을 얻을 수 있습니다.
수크랄로스는 에너지 부족, 높은 감미, 순수한 감미 및 높은 안전성 특성을 가지고 있습니다.
현재 가장 이상적인 감미료 중 하나입니다.
이름:수크라로스
화학 공식:C12H19Cl3O8
CAS 번호:56038-13-2
EINECS NO.259-952-2
외관: 흰색 분말
응용분야:식품 가공에서 감미료로 사용됩니다.
달콤 함량: 사카로즈의 400~800배
물 내 용해성:물 내 매우 용해성
| 제품 이름 | 수크라로오스 |
| 화학 공식 | C12H19Cl3O8 |
| CAS 번호 | 56038-13-2 |
| EINECS 번호 | 259-952-2 |
| 외모 | 흰색 분말 |
| 적용 | 식품 가공에서 감미료로 사용됩니다. |
| 달콤한 정도 | 사카로즈의 400~800배 |
| 수분 용해성 | 물에 잘 녹는 |
기능적 특징:
그것은 영양이 없는 강한 감미료로 뛰어난 성질을 가지고 있습니다.
높은 (400-800배의 사카로즈), 그리고 달콤함은 순수합니다.
최대 단맛의 감각 강도, 단맛의 지속 시간 및 후식 맛은 사카로즈와 매우 가깝습니다.
수크랄로스의 성질은 안정적이며, 결정성 제품은 20°C에서 4년 동안 보관된 후에도 안정적입니다.
수크랄로스는 수분 용액, 탄산음료의 pH 범위 및 정상 온도에서 가장 안정적인 감미료 중 하나입니다.
1 년 이상 변경 없이 보관 할 수 있습니다
수크랄로스는 순수한 천연 제품인 수크랄로스의 파생물이다. 수크랄로스의 상대적 감도는
용액의 농도: 산하고 소금한 맛에 염분 해제 효과가 있으며, 응집 물질에 가면을 주는 효과가 있습니다.
쓴 맛과 알코올 맛, 그리고 매운 맛과 우유 맛에 시너지 효과를 나타냅니다.
응용 분야: 식품, 음료, 과자 등