유지 기반 향료는 일반적으로 사탕(하드 캔디, 소프트 캔디, 껌...)에 사용됩니다.
식품 향료는 사탕의 종류와 맛을 풍부하게 할 수 있으며, 사탕을 더욱 맛있게 만들 수 있습니다.
2. 조미료에 사용되는 식품 향료
식품 향료는 산업 공정으로 인한 바람직하지 않은 냄새를 개선하기 위해 조미료에 사용됩니다. 식품 향료는 일반적으로 조미료에서 짠맛 향료라고 불리며 식품의 냄새, 맛 및 색상을 향상시킵니다.
3. 냉음료에 사용되는 향료
향료는 생산 과정에서 냉음료의 원료 맛이 옅어지는 단점을 개선할 수 있습니다.
적절한 양의 식품 향료를 냉음료에 첨가하면 재료의 원래 맛을 유지할 수 있을 뿐만 아니라 소비자의 다양한 맛에 대한 요구를 충족시킬 수 있습니다.
4. 구운 씨앗과 견과류에 사용되는 식품 향료.
구운 씨앗과 견과류, 예를 들어 땅콩, 해바라기 씨... 사실, 이러한 식품 자체는 풍부하고 다양한 맛을 가지고 있지 않습니다. 향료를 첨가하면 식품의 맛을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 맛을 더욱 독특하고 다양하게 만들 수 있으며, 또한
생산 과정에서 발생하는 바람직하지 않은 냄새를 가릴 수 있습니다.
5. 베이킹에 향료 적용
구운 식품에 향신료를 첨가하면 원료의 나쁜 냄새를 가리고 구운 식품의 향을 완전히 향상시키며 고온으로 인한 불쾌한 향을 개선하여 구운 식품의 맛을 보장할 수 있습니다.
6. 향이 첨가된 우유 음료에 적용
향료는 유산균 음료 및 조제 우유에 사용됩니다. 향료를 첨가하면 사람들이 유제품을 더 잘 받아들일 수 있으며, 이를 통해 인체의 단백질을 풍부하게 하고 신체를 강화하기 더 쉽게 만들 수 있습니다.
다양한 향료의 분류, 적용 및 장점
상세 정보 |
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강조하다: | 전자담배 액상 우유 과일 맛,음식 우유 과일 맛 |
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제품 설명
제품 설명
Taima 향료 베이프 전자 주스/식품용 우유 맛
식품 향료는 식품 가공 및 생산에 필수적인 역할을 하며 식품의 주요 생산 공정 중 하나입니다. 일부 식품은 향이 없고, 일부 식품의 향은 생산 과정에서 대량으로 증발합니다. 결과적으로 생산된 식품은 독특한 향을 갖지 못하고 식품의 감각적 경험을 감소시킵니다. 식품 안전을 보장하는 것을 기반으로 적절한 양의 식품 향료를 첨가합니다. 향신료는 식품의 맛과 외관을 개선할 뿐만 아니라 식품의 유통 기한을 연장하고 신선함과 안정성을 유지할 수 있습니다.
저희는 세계 최고의 향료 공급업체입니다. 과일 시리즈 향료, T 시리즈 향료, 민트 시리즈 향료, 아이스 시리즈 향료, 골드 시리즈 향료, 환타 시리즈 향료, 식품 등급 냉각제 분말 WS-23, WS-3, WS-5, WS-27, 네오탐, 수크랄로스, 에틸 말톨, 감미료, 색상 등과 같은 800가지 이상의 고품질 농축 향료를 보유하고 있습니다.
1. 사탕에 사용되는 식품 향료
1. 수용성 향:
잼, 주스, 젤리, 소다, 아이스크림, 화장품(향수, 화장수 등)에 널리 사용됩니다.
장점: 물에서 투명도가 좋고 가볍고 부드러운 첫 번째 향
2. 유용성 에센스:
비스킷, 스낵, 사탕, 초콜릿, 껌...과 같은 열처리 식품 및 화장품(립스틱,
크림, 헤어 오일...)에 주로 사용됩니다.
장점: 향 농도가 비교적 높고 내열성이 좋으며 향이 오래 지속됩니다.
3. 유화 에센스
소프트 드링크, 냉음료, 사탕과 같은 식품에 주로 사용되며, 헤어 크림, 헤어
크림, 파우더 꿀과 같은 화장품에도 사용할 수 있습니다.
장점: 부드럽고 은은한 향, 향 보존 효과;
4. 분말 에센스:
페이스트리, 고체 음료, 고체 수프, 패스트 푸드, 스낵 식품, 향기로운 분말 및 향낭에 널리 사용됩니다.
장점: 분말 향료는 더 나은 안정성과 분산성을 갖습니다.
5. 페이스트 향:
반응성 향료에서 주로 발견됩니다. 예: 육류 향료.
장점: 진한 향과 맛있는 정통 맛
공정 흐름
장점: 물에서 투명도가 좋고 가볍고 부드러운 첫 번째 향
2. 유용성 에센스:
비스킷, 스낵, 사탕, 초콜릿, 껌...과 같은 열처리 식품 및 화장품(립스틱,
크림, 헤어 오일...)에 주로 사용됩니다.
장점: 향 농도가 비교적 높고 내열성이 좋으며 향이 오래 지속됩니다.
3. 유화 에센스
소프트 드링크, 냉음료, 사탕과 같은 식품에 주로 사용되며, 헤어 크림, 헤어
크림, 파우더 꿀과 같은 화장품에도 사용할 수 있습니다.
장점: 부드럽고 은은한 향, 향 보존 효과;
4. 분말 에센스:
페이스트리, 고체 음료, 고체 수프, 패스트 푸드, 스낵 식품, 향기로운 분말 및 향낭에 널리 사용됩니다.
장점: 분말 향료는 더 나은 안정성과 분산성을 갖습니다.
5. 페이스트 향:
반응성 향료에서 주로 발견됩니다. 예: 육류 향료.
장점: 진한 향과 맛있는 정통 맛
공정 흐름
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저희는 또한 다음을 공급합니다.
농축 향료, 냉각제ws-23, 주스 액체 제조용.농축 향료:
과일 향료, tbc 향료, 민트 향료... v용 800가지 이상의 향료냉각제: 냉각제 ws-23, 냉각제 ws-5, 쿨러 ws-12, 쿨라다 ws-5,
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