식품 등급 농축 맛 수박 맛 과일 맛

더 많은 용도와 효능

1. 사탕에 사용되는 식품 향료

유지 기반 향료는 일반적으로 사탕(하드 캔디, 소프트 캔디, 껌 등)에 사용됩니다.

식품 향료는 사탕의 종류와 맛을 풍부하게 하고, 사탕을 더욱 맛있게 만들 수 있습니다.

2. 조미료에 사용되는 식품 향료

식품 향료는 산업 공정으로 인한 바람직하지 않은 냄새를 개선하기 위해 조미료에 사용됩니다. 식품 향료는 일반적으로 조미료에서 짠맛 향료라고 불리며 음식의 냄새, 맛, 색상을 향상시킵니다.

3. 냉음료에 사용되는 향료

향료는 생산 과정에서 냉음료의 원료 맛이 옅어지는 단점을 개선할 수 있습니다. 적절한 양의 식품 향료를 냉음료에 첨가하면 재료 본연의 맛을 유지할 수 있을 뿐만 아니라, 소비자의 다양한 맛에 대한 요구를 충족시킬 수 있습니다.

4. 구운 씨앗 및 견과류에 사용되는 식품 향료

구운 씨앗 및 견과류, 예를 들어 땅콩, 해바라기씨 등... 사실, 이러한 음식 자체는 풍부하고 다양한 맛을 가지고 있지 않습니다. 향료를 첨가하면 음식의 맛을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라, 맛을 더욱 독특하고 다양하게 만들 수 있으며, 생산 과정에서 발생하는 바람직하지 않은 냄새를 가릴 수도 있습니다.

5. 제빵에 있어서의 향료의 응용

구운 식품에 향신료를 첨가하면 원료의 나쁜 냄새를 가리고, 구운 식품의 향을 충분히 향상시키며, 고온으로 인한 불쾌한 향을 개선하여 구운 식품의 맛을 보장할 수 있습니다.

6. 향이 첨가된 우유 음료에 있어서의 응용

향료는 유산균 음료 및 가공 우유에 사용됩니다. 향료를 첨가하면 사람들이 유제품을 더 잘 받아들일 수 있게 되어, 인체의 단백질을 풍부하게 하고 신체를 강화하는 데 더 도움이 됩니다.